Starten Sie Ihre Karriere über den Dächern Salzburgs

Karriere im Luxushotel in Salzburg

Ihr Weg zu außergewöhnlicher Hotellerie

Werden Sie Teil unseres Teams im Hotel Schloss Mönchstein*****s – einem der exklusivsten Luxushotels Europas. Hier erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld, in dem Respekt, Teamgeist und exzellenter Service an erster Stelle stehen.

Wir suchen motivierte, aufgeschlossene und fachlich versierte Persönlichkeiten, die unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft teilen. Ob mit Erfahrung oder als Berufseinsteiger – bei uns haben Sie die Möglichkeit, sich in einem internationalen Umfeld weiterzuentwickeln.

Restaurant

Einblicke in unser Restaurant Team mit Laura

Küchen Team

Einblicke in unser Küchenteam mit Heward

Front Office Team

Einblicke in unser Front Office Team mit Valentina

Restaurant

Einblicke in unser Restaurant Team mit Laura

Restaurant

Einblicke in unser Restaurant Team mit Laura

Restaurant

Einblicke in unser Restaurant Team mit Laura

Werden Sie Teil unserer Philosophie

Sie sind engagiert, herzlich und bringen Ihre fachliche Kompetenz mit Leidenschaft ein? Dann heißen wir Sie im Hotel Schloss Mönchstein*****s herzlich willkommen. Unser Team lebt Gastfreundschaft auf höchstem Niveau – mit Respekt, Teamgeist und Freude an exzellentem Service.

Commis de Bar (M/W/D)

Beginn nach Absprache: Vollzeitbeschäftigung / 5 Tage

IHRE AUFGABEN

Betreuung und Beratung unserer Gäste
Aktiver Verkauf
Mithilfe während dem Abendservice im Restaurant
Alle Vor- & Nachbereitungsarbeiten inkl. Office
Gästeunterhaltung
Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards

IHR PROFIL

Erfahrung in der gehobenen Gatronomie
Deutsch/Englisch fließend
Aufgeschlossener, wissbegieriger Gastgeber aus Leidenschaft
Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

WIR BIETEN

Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
Klimatisierter Arbeitsbereich
13. und 14. Monatsentgelt
Trinkgeldbeteiligung
Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
Team-Building Veranstaltungen
Vergünstigte Massagen

Lehrling Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (M/W/D)

Beginn nach Absprache: Vollzeitbeschäftigung / 5 Tage

IHRE AUFGABEN

Erlernen des Berufsbildes
Klassische Serviertechniken erlernen u.a. Filetieren und Flambieren vor dem Gast
Getränke- und Weinkunde
Umfassende Produktkenntnisse erlangen
Gepflegten Umgang mit internationalem Clientèle
À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
Bankettservice

IHR PROFIL

Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
freundliche, pünktliche und motivierte Persönlichkeit
Freude andere zu verwöhnen
Sicheres Auftreten
Interesse an Getränke- und Speisenkunde
Teamplayer und aufgeschlossen
Mut neues Erlernen zu wollen
Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

WIR BIETEN

Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
Klimatisierter Arbeitsbereich
13. und 14. Monatsentgelt
Trinkgeldbeteiligung
Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
Team-Building Veranstaltungen
Vergünstigte Massagen

Lehrling Koch / Köchin (M/W/D)

Beginn nach Absprache: Vollzeitbeschäftigung / 5 Tage

IHRE AUFGABEN

Erlernen des Berufsbildes
Fachwissen über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung
Lebensmittelhygiene
Menüerstellung und- planung
Wareneinkauf und- lagerung
kaufmännische Küchenkalkulationen
À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
Bankettservice

IHR PROFIL

Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
Äußerst freundlich
Äußerst pünktlich
Motiviert
Freude andere zu verwöhnen
Sicheres Auftreten
Interesse an Getränke- und Speisenkunde
Teamplayer und aufgeschlossen
Gute Umgangsformen
Mut neues Erlernen zu wollen
Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

WIR BIETEN

Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
Klimatisierter Arbeitsbereich
13. und 14. Monatsentgelt
Trinkgeldbeteiligung
Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
Team-Building Veranstaltungen
Vergünstigte Massagen

Commis de Rang (W/M/D)

Beginn nach Absprache: Vollzeitbeschäftigung / 5 Tage

IHRE AUFGABEN

Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation
Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place
Koordination des Passes zwischen Service und Küchenbrigade

IHR PROFIL

Erfahrung in der Haubenküche
Deutsch/Englisch fließend
Aufgeschlossener, wissbegieriger Gastgeber aus Leidenschaft
Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

WIR BIETEN

Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
Klimatisierter Arbeitsbereich
13. und 14. Monatsentgelt
Trinkgeldbeteiligung
Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
Team-Building Veranstaltungen
Vergünstigte Massagen